Рекомендую фирму Фогард https://fogard.ru/ как одну из самых компетентных в вопросах пожарной безопасности.  Составят схему пожарной эвакуации в кратчайшие сроки, очень грамотные специалисты.  Также у них есть свои программы, которыми можно воспользоваться самостоятельно и рассчитать показатели по пожарке, это очень удобно